insead_hec

Наконец выбрались на виноградные места. Решили доехать до Sonoma Lake, а по дороге оттуда заехать в парочку ~~chateau~~ виноградников.

Озеро нам понравилось, особенно вид сверху. Из одного из катеров на всю округу разносилась песня нынешнего поколения (а может и предыдущего же?) русской попсы.

Первой мы посетили Ferrari Carano. Перед поездкой я попросил в ААА посоветовать винодельни, где делают вино во французском стиле, т.е., смешивая разные сорта винограда, растущие в одном месте, и мне посоветовали это chateau. Мы пробовали Sangiovese 2005, которое только начали продавать, Trésor (2004), которое и было сделано в стиле бордо, Prevail West Face (2004), PreVail Back Forty (2004), парочку-тройку белых и Siena (2004) - еще одну смесь, которую мы и купили вместе с Sangiovese. Во время дегустации нам посоветовали другой виноградник, где делают вино в стиле Бордо, куда мы и направились.

Вина в Lambert Bridge действительно напоминали французские несмотря на то, что назывались по основному сорту. Мы купили Merlot 2003, в котором смешались Merlot, Cabernet Savignon, Cabernet Franc и Malbec, и пару бутылок белого Chardonnay 2005.

После этого мы просто стали заезжать-заходить в близлежащие винодельни, успели посетить две, в одной - Passalacqua, даже купили еще пару бутылок и поели бри с вареньем (интересное сочетание).