insead_hec (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
insead_hec) wrote2008-01-04 11:27 pm
insead_hec) wrote2008-01-04 11:27 pm
Entry tags:
ресторанное - Emeril's (New Orleans, LA)
Традиционный ужин выпускников на AFA в этот раз прошел в Emeril's restaurant. Ужинать пришлось в окружении бутылок - нашу компанию в 15 человек посадили в винном зале.
Я брал салат из улиток (Sautéed Escargot with Orecchiette Pasta, Sundried Tomato Pesto, Parmesan and Mint), рыбу (Andouille Crusted Texas Redfish with Grilled Vegetables, Shoestring Potatoes and Creole Meunière Sauce), а на десерт - кофе и кокосовое крем-брюле ( Coconut Crème Brûlée with Chocolate Dipped Coconutty Macaroons). Улитки оказались на редкость вкусными, действительно как во Франции, рыба - тоже достаточно вкусной, десерт замечательным, а конечная цен сбивала со стула. Вывод - за свой счет я бы в такой ресторан не пошел!
Я брал салат из улиток (Sautéed Escargot with Orecchiette Pasta, Sundried Tomato Pesto, Parmesan and Mint), рыбу (Andouille Crusted Texas Redfish with Grilled Vegetables, Shoestring Potatoes and Creole Meunière Sauce), а на десерт - кофе и кокосовое крем-брюле ( Coconut Crème Brûlée with Chocolate Dipped Coconutty Macaroons). Улитки оказались на редкость вкусными, действительно как во Франции, рыба - тоже достаточно вкусной, десерт замечательным, а конечная цен сбивала со стула. Вывод - за свой счет я бы в такой ресторан не пошел!