Новая традиция?

[insead_hec]

Похоже у нас зародилась новая традиция - по возвращении с лыж устроить ужин с крабами/омаром. В первый раз попробовали после Юты, а второй раз сейчас. Прелесть в том что покупается все готовое - мы идем в Ranch 99, выбираем там крабов и омара, их там готовят в пароварке, мы привозим их домой, разделываем (из-за этого этапа мы очень долго не решались их покупать, но все оказалось довольно просто), заодно варим креветок, растапливаем масло с чесноком, потом садимся за стол и неторопливо кушаем, вспоминая только что закончившееся путешествие. Получается некий аналог французских fondue или raclette, где главное тоже не еда, а сам процесс.