ресторанное - Crêperie des Etoiles (Latin Quartier, Paris, France)

[insead_hec]

Если блинчиков захотелось буквально за 8 часов до Нового Года, трудно придумать место удачнее, чем Франция. Мы зашли в маленькую симпатичную блинную Crêperie des Etoiles и заказали гречишных блинов с начинкой и с сидром. А самые голодные поели еще и сладкие блины орехами и пылающим арманьячным соусом (это был не я, честное слово!)
А это наша официнтка только что облила блинчики соусом. Сейчас она принесет их и подожжет. Огонь на фотографиях совершенно не виден :-( Эх, вкусно!

P.S. Для увеличения картинок на них надо кликнуть.

Comments

[alena29.livejournal.com]

Господи, как я скучаю по блинам с арманьяком :-((

Вредные советы

[insead-hec.livejournal.com]

Могу только посочувствовать и дать бесполезные очевидные советы:
1) прокатиться на Eurostar (или на пароме до Бретани)
2) заказать блины с доставкой из Франции
3) найти подходящую блинную в Лондоне
4) научиться готовить их самой или научить готовить другого члена семьи.

Кстати, 1) по-моему вполне реально, если у Вас все еще открыта виза. Один мой друг жаловался, что в Швейцарии очень строго с возрастным цензом в кинотеатрах и им пришлось всей семьей слетать на EasyJet на один день из Лозанны в Лондон, чтобы посмотреть очередного Гарри Поттера. Ну, нам бы его проблемы :-)

[tokarevas.livejournal.com]

А в чем прикол в блинах с арманьяком? Кроме того, что его поджигают? И про орехи можно подробнее - какие, в каком виде, в тесто перед жаркой или сверху посыпать после жарки? Ну в общем, все, что знаешь?

[insead-hec.livejournal.com]

Ни в чем, просто вкусные и алкогольные.

Орехи самые обычные - миндальные, продаются уже такими плоскими пластинками, их обжаривают отдельно от блинов и сыпят сверху на уже готовый блин.