пьяное дегустационное
Feb. 19th, 2011 10:42 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Говорят, что в Pismo Beach почти 300 солнечных дней в году. В прошлый наш приезд примерно так и было. Но в этот раз уже второй день льет дождь. С утра правда сегодня было несколько часов без дождя и мы успели погулять по пляжу, но потом зарядил дождь, и все льет. Так что джакузи и бассейн в этот раз похоже останутся неопробованными.
Но к счастью, здесь есть чем заняться и в дождь - вокруг полно виноградников и виноделен, а где винодельни, там и дегустация!
За день посетили три дегустационных зала, могли бы и больше, но я был за рулем и продолжение становилось опасным для жизни - в отличие от Франции, здесь почему-то не принято выплевывать пробуемое вино и приходилось употреблять его внутрь. А что поделаешь ;-)?
Первым был виноградник Talley Vineyards, пожалуй самый живописный из тех, что мы сегодня посетили. Домик дегустационного зала в стиле испанских миссий в Калифорнии, уютно устоился среди холмов, на которых разбиты виноградники.
Дегустация включала пять вин и мы разделили одну дегустацию на двоих - я пробовал красные, а жена белые, выбор которых был гораздо больше. Шардонэ, белый савиньон, оба из разных виноградников и урожая 2008 и 2009 годов. Одну бутылку савиньона мы в конце концов купили.
Следующая остановка была в Niven Family Wine Estates. Семья Нивенов стояла у истоков местного виноделия и с одной из марок - Tangent - мы познакомились еще в прошлый приезд, когда попробовали их белые альбарино и савиньон. Поэтому с этой дегустацией я связывал определенные ожидания. Не то чтобы я был разочарован, скорее ожидания были излишне завышены и поэтому не оправдались. Начали мы с игристого розового (2005 Baileyana Cuvée 1909 Brut Rose), потом попробовали рислинг, сладковатый, как это обычно и бывает в Калифорнии, белый пино, савиньон и незнакомый мне зеленый велтинер (2009 Zocker Grüner Veltliner), не столько сухой, сколько кислый, и перешли к красным, попробовав 2007 Baileyana El Pico Pinot Noir и какой-то (деталей не запомнил) шираз. В общем, было неплохо, но опять же, ожидал чего-то большего.
Sextant мы чуть было не проскочили - Саманта говорила про какой-то поворот, а это был просто въезд, да и когда въехали, в первый момент хотели уехать, как-то не внушал доверия этот высокий шиферно-жестяный склад-гараж-сарай, пусть и с парой велосипедов, висящих на стене на уровне третьего этажа. Но хорошо, что не уехали! Оказывается, владельцы, Craig and Nancy Stoller, начали с того, что закупили лозы-клоны французского винограда, стали выращивать виноград и делать из него вино во французском стиле.
Дегустацию мы начали с шардоннэ 2008 года, сладкого, но несмотря на это очень приятного на вкус. Это было единственное белое, а дальше мы пробовали красные вина, все сделанные во французском стиле - "Holystone" 2007 на базе зинфанделя - в меру терпкое и приятное вино, "Kamal" - классическое бордо на базе каберне, очень элегантное и шираз "Ночной Дозор", неплохой, но несколько дороговатый для нас.
. А вот самое дорогое вино Genoa VIII, я, честно говоря, просто не понял.
То ли из-за состояния легкого алкогольного опьянения, то ли из-за ностальгии, я не только купил несколько бутылок Holystone и Камаля, но еще и опрометчиво подписался на Wine Club, так что теперь получу 6 бутылок в течение года...