insead_hec: (Default)
[personal profile] insead_hec




Говорят, что в Pismo Beach почти 300 солнечных дней в году. В прошлый наш приезд примерно так и было. Но в этот раз уже второй день льет дождь. С утра правда сегодня было несколько часов без дождя и мы успели погулять по пляжу, но потом зарядил дождь, и все льет. Так что джакузи и бассейн в этот раз похоже останутся неопробованными.

Но к счастью, здесь есть чем заняться и в дождь - вокруг полно виноградников и виноделен, а где винодельни, там и дегустация!

За день посетили три дегустационных зала, могли бы и больше, но я был за рулем и продолжение становилось опасным для жизни - в отличие от Франции, здесь почему-то не принято выплевывать пробуемое вино и приходилось употреблять его внутрь. А что поделаешь ;-)?

Первым был виноградник Talley Vineyards, пожалуй самый живописный из тех, что мы сегодня посетили. Домик дегустационного зала в стиле испанских миссий в Калифорнии, уютно устоился среди холмов, на которых разбиты виноградники.

Дегустация включала пять вин и мы разделили одну дегустацию на двоих - я пробовал красные, а жена белые, выбор которых был гораздо больше. Шардонэ, белый савиньон, оба из разных виноградников и урожая 2008 и 2009 годов. Одну бутылку савиньона мы в конце концов купили.

Следующая остановка была в Niven Family Wine Estates. Семья Нивенов стояла у истоков местного виноделия и с одной из марок - Tangent - мы познакомились еще в прошлый приезд, когда попробовали их белые альбарино и савиньон. Поэтому с этой дегустацией я связывал определенные ожидания. Не то чтобы я был разочарован, скорее ожидания были излишне завышены и поэтому не оправдались. Начали мы с игристого розового (2005 Baileyana Cuvée 1909 Brut Rose), потом попробовали рислинг, сладковатый, как это обычно и бывает в Калифорнии, белый пино, савиньон и незнакомый мне зеленый велтинер (2009 Zocker Grüner Veltliner), не столько сухой, сколько кислый, и перешли к красным, попробовав 2007 Baileyana El Pico Pinot Noir и какой-то (деталей не запомнил) шираз. В общем, было неплохо, но опять же, ожидал чего-то большего.

Sextant мы чуть было не проскочили - Саманта говорила про какой-то поворот, а это был просто въезд, да и когда въехали, в первый момент хотели уехать, как-то не внушал доверия этот высокий шиферно-жестяный склад-гараж-сарай, пусть и с парой велосипедов, висящих на стене на уровне третьего этажа. Но хорошо, что не уехали! Оказывается, владельцы, Craig and Nancy Stoller, начали с того, что закупили лозы-клоны французского винограда, стали выращивать виноград и делать из него вино во французском стиле.

Дегустацию мы начали с шардоннэ 2008 года, сладкого, но несмотря на это очень приятного на вкус. Это было единственное белое, а дальше мы пробовали красные вина, все сделанные во французском стиле - "Holystone" 2007 на базе зинфанделя - в меру терпкое и приятное вино, "Kamal" - классическое бордо на базе каберне, очень элегантное и шираз "Ночной Дозор", неплохой, но несколько дороговатый для нас.
. А вот самое дорогое вино Genoa VIII, я, честно говоря, просто не понял.

То ли из-за состояния легкого алкогольного опьянения, то ли из-за ностальгии, я не только купил несколько бутылок Holystone и Камаля, но еще и опрометчиво подписался на Wine Club, так что теперь получу 6 бутылок в течение года...
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

insead_hec: (Default)
insead_hec

April 2024

S M T W T F S
  123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2025 10:56 pm
Powered by Dreamwidth Studios